Bahan: 1 kg Lele (menurut saya lebih enak Lele yang kecil-kecil, lebih crunchy) 1 buah Jeruk nipis, cuci bersih dan belah 2, peras dan ambil airnya untuk melumuri Lele. 1 ikat Daun Kemangi, ambil daunnya saja, kemudian cuci bersih. 1 buah Tomat, cuci bersih dan potong dadu (sesuai selera). Minyak goreng secukupnya.
Cara Membuat Mangut Lele. Marinasi lele dengan garam dan perasan jeruk. Diamkan beberapa saat, kemudian goreng hingga kering. Sisihkan. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, serai, daun salam, dan cabe utuh. Tumis sampai harum. Tambahkan gula merah, garam, dan penyedap, aduk rata. Tuangkan santan dan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
Resep Mangut Ikan Lele Enak Lezat Resep Mangut Ikan Lele Enak Lezat - Mangut ikan lele adalah salah satu jenis makanan berkuah yang terbuat dari bahan dasar ikan lele. Sebelum dijadikan mangut, ikan lele biasanya digoreng terlebih… Resep Cara Membuat Tumis Pindang Ikan Tongkol Resep Cara Membuat Tumis Pindang Ikan Tongkol - Tumis pindang ikan
Resep Mangut Lele. Cooksnap resepnya mba @Florensia_Wenda . Pemenang arisan GenkPeda minggu ini Source @Florensia_Wenda #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa3_Florensia #CookpadCommunity_Tangerang
Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mangut lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mangut lele yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut Lele memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut
Ada dua jenis ikan lele yang bisa kita jadikan masakan lele mangut yaitu ikan lele asap dan ikan lele goreng, berikut inilah cara membuat-nya. 1. Ikan lele asap. Ikan lele asap adalah ikan lele yang di masak dengan cara di asapi hingga matang, tapi agar kalian tidak bingung bagaimana cara membuat ikan lele asap simak ulasan-nya di bawah ini.
.
cara membuat mangut lele